ᠴᠠᠷᠤᠯᠧᠰ ᠦᠬᠡᠷ᠄ ᠴᠠᠷᠤᠯᠧᠰ ᠦᠬᠡᠷ ᠪᠣᠯ ᠹᠷᠠᠨᠼᠢ ᠵᠢᠨ ᠳᠤᠮᠳᠠᠳᠤ ᠬᠡᠰᠡᠭᠤᠨ ᠴᠠᠷᠤᠯᠧᠰ ᠪᠣᠯᠣᠨ ᠨᠢᠶᠸᠸᠦ᠋ᠷ ᠤᠷᠤᠨᠠᠴᠠ ᠣᠭ ᠭᠠᠷᠣᠯᠲᠠᠲᠠᠢ᠃ ᠡᠨᠡ ᠪᠣᠯ ᠪᠡᠶᠡᠪᠠᠷ ᠪᠦᠳᠦᠭᠦᠨ ᠮᠢᠬᠠᠨᠤ ᠦᠬᠡᠷᠤᠨ ᠠᠯᠳᠠᠷᠲᠤ ᠡᠭᠦᠯᠳᠡᠷᠤᠳᠤᠨ ᠨᠢᠭᠡ ᠪᠣᠯᠣᠨᠠ᠃ ᠣᠣᠯᠨᠢ ᠬᠦᠯᠦᠰᠢᠨ ᠦᠬᠡᠷ ᠪᠠᠢ᠌ᠭᠰᠠᠨ᠂ ᠰᠡᠭᠦᠯᠡᠷᠨᠢ ᠭᠠᠳᠠᠭ᠋ᠠᠳᠤ ᠵᠢᠨ ᠡᠭᠦᠯᠳᠡᠷᠢ ᠤᠷᠤᠭᠤᠯᠤᠨ ᠠᠪᠴᠢᠷᠠᠵᠤ᠂ ᠴᠡᠪᠡᠷᠵᠢᠭᠦᠯᠦᠨ ᠰᠢᠯᠢᠵᠦ ᠪᠣᠢ᠌ᠵᠢᠭᠣᠯᠣᠭᠰᠠᠨᠠᠴᠠ1920 ᠤᠨᠳᠤ ᠲᠤᠰᠬᠠᠢ ᠮᠢᠬᠠᠨᠤ ᠦᠬᠡᠷᠤᠨ ᠡᠭᠦᠯᠳᠡᠷ ᠪᠣᠯᠣᠭᠰᠠᠨ ᠪᠢᠯᠡ᠃ ᠡᠨᠡ ᠦᠬᠡᠷ ᠹᠷᠠᠨᠼᠢ ᠵᠢᠨ ᠤᠯᠠᠨ ᠭᠠᠵᠠᠷᠲᠤ ᠪᠠᠢ᠌ᠬᠤ ᠪᠦᠭᠡᠳ ᠳᠡᠯᠡᠬᠡᠢ ᠵᠢᠨ ᠮᠠᠰᠢ ᠤᠯᠠᠨ ᠣᠯᠣᠰᠲᠤ ᠵᠠᠯᠭᠠ ᠵᠠᠯᠭᠠᠪᠠᠷ ᠭᠠᠷᠭ᠋ᠠᠵᠠᠢ᠃ ᠮᠠᠨᠤ ᠣᠯᠣᠰ 1964 ᠣᠨ ᠪᠠ 1974 ᠤᠨᠳᠤ ᠹᠷᠠᠨᠼᠢᠠᠴᠠ ᠶᠡᠬᠡᠪᠠᠷ ᠤᠷᠤᠭᠤᠯᠤᠨ ᠠᠪᠴᠢᠷᠠᠪᠠ᠃ ᠣᠳᠣ ᠪᠦᠬᠦ ᠣᠯᠣᠰᠤᠨ ᠤᠯᠠᠨ ᠭᠠᠵᠠᠷᠲᠤ ᠪᠦᠷ ᠪᠠᠢ᠌ᠨᠠ᠂ ᠡᠨᠡ ᠦᠬᠡᠷ ᠮᠠᠨᠤ ᠣᠯᠣᠰᠤᠨ ᠤᠯᠠᠨ ᠭᠠᠵᠠᠷᠤᠨ ᠪᠠᠢ᠌ᠭ᠋ᠠᠯᠢ ᠵᠢᠨ ᠠᠮᠢ ᠠᠬᠤᠢ ᠵᠢᠨ ᠨᠦᠭᠦᠴᠡᠯᠳᠤ ᠲᠤᠬᠢᠷᠠᠨᠠ᠂ ᠪᠦᠳᠦᠭᠦᠯᠢᠭ ᠵᠶ᠋ᠡᠷ ᠮᠠᠯᠵᠢᠬᠤᠳᠤ ᠲᠡᠰᠪᠦᠷᠢᠲᠡᠢ᠂ ᠦᠯᠴᠢᠷ᠂ ᠲᠡᠵᠢᠭᠡᠯ ᠪᠤᠷᠳᠤᠭ᠋ᠠᠨᠤ ᠬᠠᠷᠠᠮᠵᠢᠨᠢ ᠶᠡᠬᠡ ᠵᠡᠷᠭᠡ ᠣᠨᠴᠠᠯᠢᠭᠲᠠᠢ᠃
ᠴᠠᠷᠤᠯᠧᠰ ᠦᠬᠡᠷᠤᠨ ᠦᠰᠦᠨᠢ ᠴᠠᠭ᠋ᠠᠨ᠂ ᠦᠭᠡᠷᠡ ᠦᠩᠭᠡ ᠵᠢᠨ ᠬᠤᠯᠢᠮᠠᠭ ᠦᠰᠦ ᠦᠭᠡᠢ᠂ ᠪᠡᠶᠡᠨᠢ ᠬᠦᠳᠡᠷ᠂ ᠬᠠᠯᠠ ᠳᠠᠭ᠋ᠠᠭ᠋ᠠᠨᠠ᠃ ᠶᠠᠰᠤᠨᠢ ᠪᠦᠳᠦᠭᠦᠨ᠂ ᠪᠡᠶᠡᠨᠢ ᠪᠦᠭᠡᠷᠡᠩᠬᠡᠢ ᠲᠦᠩᠰᠡ ᠬᠡᠯᠪᠡᠷᠢᠲᠠᠢ᠂ ᠪᠦᠬᠦ ᠪᠡᠶᠡ ᠵᠢᠨ ᠬᠢᠨᠢ ᠪᠤᠯᠴᠢᠩ ᠮᠢᠬᠠᠨᠢ ᠬᠦᠭᠵᠢᠩᠭᠦᠢ᠃ ᠲᠤᠯᠤᠭ᠋ᠠᠢ ᠵᠢᠨ ᠬᠡᠮᠵᠢᠶᠠᠨᠢ ᠲᠤᠬᠢᠷᠠᠮᠵᠢᠲᠡᠢ᠂ ᠤᠬᠤᠷ ᠪᠦᠭᠡᠳ ᠦᠷᠭᠡᠨ᠂ ᠬᠦᠵᠦᠭᠦᠦᠨᠢ ᠪᠣᠭᠣᠨᠢ ᠮᠢᠬᠠ ᠶᠡᠬᠡᠲᠡᠢ᠂ ᠪᠡᠶᠡᠨᠢ ᠤᠷᠲᠤ᠂ ᠴᠡᠭᠡᠵᠢᠨᠢ ᠦᠷᠭᠡᠨ᠂ ᠨᠢᠷᠣᠭᠣ ᠰᠡᠭᠡᠷᠨᠢ ᠦᠷᠭᠡᠨ ᠪᠦᠭᠡᠳ ᠵᠤᠵᠠᠭ᠋ᠠᠨ᠂ ᠪᠦᠭᠰᠡ ᠵᠢᠨ ᠬᠡᠰᠡᠭᠨᠢ ᠲᠡᠭᠰᠢ᠂ ᠦᠷᠭᠡᠨ ᠮᠦᠷᠲᠡᠭᠡᠨ ᠤᠷᠲᠤ᠂ ᠦᠭᠡᠵᠡᠭᠤᠨ ᠬᠡᠰᠡᠭᠤᠨ ᠪᠣᠯᠴᠢᠩ ᠬᠥᠯ ᠮᠢᠬᠠᠨᠢ ᠵᠤᠵᠠᠭ᠋ᠠᠨ ᠳᠦᠭᠦᠷᠡᠩ᠂ ᠭᠤᠶᠠᠨᠢ ᠤᠷᠲᠤ ᠪᠦᠭᠡᠳ ᠦᠷᠭᠡᠨ᠂ ᠪᠤᠯᠴᠢᠩ ᠮᠢᠬᠠᠨᠢ ᠬᠣᠢ᠌ᠰᠢ ᠭᠦᠳᠦᠢ᠌ᠭᠰᠡᠨ ᠶᠤᠮ᠃ ᠨᠠᠰᠤ ᠭᠦᠢ᠍ᠴᠡᠭᠰᠡᠨ ᠡᠷᠡ ᠦᠬᠡᠷᠨᠢ ᠠᠮᠢᠳᠤᠪᠠᠷ ᠵᠶ᠋ᠠᠨ 900~1200kgᠠᠴᠠ ᠳᠡᠭᠡᠭᠰᠢ ᠬᠦᠨᠳᠦ ᠪᠠᠢ᠌ᠳᠠᠭ᠂ ᠦᠨᠢᠶᠡᠨᠢ 600~900kg ᠬᠦᠨᠳᠦ ᠪᠠᠢ᠌ᠳᠠᠭ᠃
ᠴᠠᠷᠣᠯᠧᠰ ᠦᠬᠡᠷᠤᠨ ᠲᠤᠭᠤᠯᠨᠢ ᠪᠦᠳᠦᠭᠦᠨ᠂ ᠡᠷᠡ ᠲᠤᠭᠤᠯᠨᠢ ᠭᠠᠷᠬᠤ ᠦᠶᠡᠳᠤ 46kg ᠬᠦᠨᠳᠦ᠂ ᠦᠬᠢᠨ ᠲᠤᠭᠤᠯᠨᠢ 42kg ᠬᠦᠨᠳᠦ ᠪᠠᠢ᠌ᠳᠠᠭ᠂ ᠪᠡᠶᠡ ᠵᠢᠨ ᠬᠦᠨᠳᠦᠨᠢ ᠲᠦᠷᠭᠡᠨ ᠨᠡᠮᠡᠭᠳᠡᠳᠡᠭ᠂ ᠰᠦᠨᠠᠴᠠᠨᠢ ᠰᠠᠯᠭ᠋ᠠᠬᠤ ᠦᠶᠡᠳᠤ 270~340kg ᠬᠦᠨᠳᠦ ᠪᠤᠯᠳᠠᠭ᠂ ᠵᠢᠯᠤᠨ ᠤᠢ ᠪᠤᠯᠤᠭᠰᠠᠨ ᠲᠤᠭᠤᠯᠤᠨ ᠪᠡᠶᠡ ᠵᠢᠨ ᠬᠦᠨᠳᠦᠨᠢ 500kgᠠᠴᠠ ᠳᠡᠭᠡᠭᠰᠢ ᠪᠠᠢ᠌ᠵᠤ᠂ ᠬᠠᠮᠤᠭᠤᠨ ᠶᠡᠬᠡᠳᠡᠭᠡᠨ ᠡᠳᠦᠷᠲᠤ 1.88kg ᠨᠡᠮᠡᠭᠳᠡᠳᠡᠭ᠃ ᠨᠢᠲᠤᠯᠭ᠋ᠠᠨᠤ ᠨᠤᠷᠮᠠᠨᠢ ᠶᠡᠷᠦᠩᠬᠡᠢᠳᠡᠭᠡᠨ 60%~70%ᠳᠤ ᠬᠦᠷᠳᠡᠭ᠂ ᠪᠦᠬᠦ ᠪᠡᠶᠡᠳᠠᠬᠢ ᠬᠠᠷᠠ ᠮᠢᠬᠠᠨᠢ 80%~85% ᠪᠣᠯᠣᠨᠠ᠂ 16 ᠰᠠᠷᠠ ᠪᠤᠯᠵᠤ ᠪᠠᠢ᠌ᠭᠠ ᠪᠤᠷᠳᠤᠵᠤ ᠲᠠᠷᠭᠤᠯᠠᠭᠤᠯᠤᠭᠰᠠᠨ ᠡᠮᠡ ᠪᠢᠷᠠᠭᠤ ᠵᠢᠨ ᠪᠡᠶᠡ ᠵᠢᠨ ᠬᠦᠨᠳᠦᠨᠢ 418kg ᠬᠦᠷᠴᠦ᠂ ᠨᠢᠲᠤᠯᠭ᠋ᠠᠨᠤ ᠨᠤᠷᠮᠠᠨᠢ 66.3%ᠳᠤ ᠬᠦᠷᠳᠡᠭ᠃ ᠰᠦ ᠭᠠᠷᠬᠤ ᠳᠣᠮᠳᠠᠴᠢ ᠬᠡᠮᠵᠢᠶᠠᠨᠢ 1700~1800kg᠂ ᠰᠦᠨᠤ ᠲᠤᠰᠣᠯᠢᠭᠤᠨ ᠨᠤᠷᠮᠠᠨᠢ 4.0%~4.7%ᠳᠤ ᠬᠦᠷᠳᠡᠭ᠃
ᠴᠠᠷᠣᠯᠧᠰ ᠦᠬᠡᠷᠤᠨ ᠬᠦᠷᠦᠯᠴᠡᠬᠦ ᠦᠭᠡᠢ ᠲᠠᠯᠠ ᠭᠡᠪᠡᠯ ᠦᠷᠡᠵᠢᠯᠲᠡ ᠵᠢᠨ ᠨᠤᠷᠮᠠᠨᠢ ᠪᠠᠭᠠ᠂ ᠲᠤᠭᠤᠯᠯᠠᠬᠤᠳᠠᠭᠠᠨ ᠪᠡᠷᠬᠡᠲᠦᠬᠦ ᠨᠤᠷᠮᠠᠨᠢ ᠨᠡᠯᠢᠶᠡᠳ ᠶᠡᠬᠡ᠂ ᠪᠠᠷᠤᠭ 13.7% ᠤᠷᠴᠢᠮᠳᠤ ᠬᠦᠷᠳᠡᠭ᠂ ᠳᠣᠮᠳᠠ ᠵᠡᠷᠭᠡ ᠪᠣᠶᠣ ᠪᠠᠭᠠ ᠪᠡᠶᠡᠲᠠᠢ ᠦᠬᠡᠷᠯᠦᠭᠡ ᠡᠷᠯᠢᠰᠡᠵᠢᠭᠦᠯᠬᠦᠳᠤ ᠲᠤᠭᠤᠯᠯᠠᠬᠤᠳᠠᠭᠠᠨ ᠪᠡᠷᠬᠡᠲᠦᠬᠦᠨᠢ ᠨᠡᠩ ᠳᠤᠪᠤᠢ᠌ᠮᠠ ᠪᠣᠯᠳᠠᠭ᠃
ᠮᠠᠨᠤ ᠣᠯᠣᠰ ᠴᠠᠷᠣᠯᠧᠰ ᠦᠬᠡᠷᠢ ᠤᠷᠤᠭᠤᠯᠤᠭᠰᠠᠨᠠᠴᠠ ᠨᠠᠰᠢ ᠦᠪᠦᠷ ᠮᠣᠩᠭᠣᠯ᠂ ᠰᠢᠨᠵᠢᠶᠠᠩ ᠪᠣᠯᠣᠨ ᠱᠠᠨᠰᠢ ᠵᠡᠷᠭᠡ ᠮᠣᠵᠢ ᠤᠷᠤᠨᠳᠤ ᠲᠡᠭᠦᠨ ᠵᠶ᠋ᠡᠷ ᠲᠤᠰ ᠭᠠᠵᠠᠷᠤᠨ ᠰᠢᠷᠠ ᠦᠬᠡᠷᠢ ᠡᠷᠯᠢᠰᠡᠵᠢᠭᠦᠯᠦᠨ ᠡᠭᠦᠯᠳᠡᠷ ᠰᠠᠢ᠌ᠵᠢᠷᠠᠭᠤᠯᠬᠤ ᠠᠵᠢᠯᠢ ᠤᠷᠨᠢᠭᠦᠯᠦᠭᠡᠳ ᠨᠡᠯᠢᠶᠡᠳ ᠰᠠᠢ᠌ᠨ ᠦᠷᠡ ᠦᠷᠡ ᠪᠦᠲᠦᠭᠡᠯ ᠣᠯᠵᠠᠢ᠃ ᠡᠩᠤᠨ ᠲᠤᠰᠬᠠᠯᠠᠴᠠ ᠦᠵᠡᠪᠡᠯ᠂ ᠴᠠᠷᠣᠯᠧᠰ ᠵᠶ᠋ᠠᠷ ᠡᠷᠯᠢᠰᠡᠵᠢᠭᠦᠯᠦᠭᠰᠡᠨ ᠲᠤᠭᠤᠯᠤᠨ ᠦᠰᠦᠯᠲᠡᠨᠢ ᠲᠦᠷᠭᠡᠨ᠂ ᠪᠡᠶᠡᠨᠢ ᠪᠦᠳᠦᠭᠦᠨ᠂ ᠪᠣᠢ᠌ᠵᠢᠯᠲᠠᠨᠢ ᠵᠢᠭᠲᠡᠬᠡᠨ᠂ ᠡᠳᠦᠷᠲᠤ ᠨᠡᠮᠡᠭᠳᠡᠬᠦ ᠬᠦᠨᠳᠦ ᠵᠢᠨ ᠬᠡᠮᠵᠢᠶᠡᠨᠢ ᠶᠡᠬᠡ ᠪᠣᠯᠬᠣᠷ ᠬᠦᠮᠦᠰᠤᠨ ᠬᠦᠷᠢᠶᠡᠯᠡᠯᠢ ᠶᠡᠬᠡᠳᠡ ᠣᠯᠣᠭᠰᠠᠨ ᠪᠠᠢ᠌ᠨᠠ᠃
(ᠢᠷᠡᠯᠲᠡ᠄ ᠰᠤᠳᠤᠭᠡᠷᠡᠯ᠂ ᠪᠠᠪᠤᠯᠠᠢ᠂ ᠬᠦᠭᠵᠢᠯᠲᠦ ᠵᠢᠨ ᠨᠠᠢ᠌ᠷᠠᠭᠤᠯᠤᠭᠰᠠᠨ 《ᠮᠠᠯᠤᠨ ᠲᠡᠵᠢᠭᠡᠯᠭᠡ ᠪᠤᠷᠳᠤᠯᠭᠠ ᠪᠠ ᠠᠰᠢᠭ ᠰᠢᠮᠡ ᠵᠢᠨ ᠪᠤᠯᠪᠠᠰᠤᠷᠠᠭᠤᠯᠭᠠ》 ᠭᠡᠬᠦ ᠨᠤᠮᠠᠴᠠ ᠰᠤᠩᠭᠤᠨ ᠰᠡᠢ᠌ᠷᠡᠭᠦᠯᠪᠡ᠃)